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HORECA et restaurants
Vidange du bac à graisse chaque trimestre dès 240 € HT, certificat AFSCA à chaque passage, une urgence par an comprise, de 8 h à 10 h ou après la fermeture.
Accueil téléphonique du lundi au vendredi, de 8 h à 18 h. En dehors de ces heures, intervention selon disponibilité, majoration annoncée avant.
Certificat AFSCAremis à chaque passage
Dès 240 € HTpar trimestre, bac jusqu’à 500 l
- Trimestrielcontrat résiliable, deux mois de préavis
- 8 h à 10 hou après la fermeture
- 1 urgencepar an, comprise
- Certificat AFSCA à chaque passageremis sur place, à classer pour le contrôle
- Passages de 8 h à 10 h ou après la fermeturejamais pendant le service
- Une urgence par an comprisebac qui déborde ou évacuation de cuisine bouchée
- Prix hors TVA selon le volume du bacdès 240 € HT par trimestre, paiement à 30 jours fin de mois
Pourquoi le bac se vidange chaque trimestre
Les graisses de cuisine figent dans le bac, puis dans l’évacuation. Vidangé à temps, le bac ne déborde pas et la conduite reste libre.
La vidange
Pompage du bac, évacuation des boues vers un centre de traitement, contrôle de l’évacuation de cuisine derrière le bac.
Le curage si besoin
Si la conduite de cuisine est prise par les graisses, hydrocureur 250 bars jusqu’au collecteur. Le curage haute pression.
Le certificat et la facture
Certificat AFSCA remis à chaque passage, facture détaillée à 30 jours fin de mois : deux documents à classer, rien à réclamer.
Comment se met en place le contrat
Quatre étapes, du premier message au premier certificat.
Vous nous écrivez
L’adresse du restaurant, le volume du bac si vous le connaissez (jusqu’à 500 l, de 500 à 1 000 l, de 1 000 à 2 000 l) et vos heures d’ouverture.
Contrat chiffré hors TVA
Le prix du trimestre suit le volume du bac : dès 240 € HT, 340 € HT ou 480 € HT. Une urgence par an comprise, résiliable avec deux mois de préavis.
Passage trimestriel
De 8 h à 10 h ou après la fermeture : vidange du bac, contrôle de l’évacuation, curage de la conduite si les graisses l’ont prise.
Certificat AFSCA et facture
Le certificat est remis à chaque passage ; la facture détaillée se règle à 30 jours fin de mois.
Le contrat trimestriel selon le volume du bac
Prix hors TVA par trimestre, réservés aux professionnels : la TVA s’ajoute sur la facture. Le contrat comprend la vidange trimestrielle, le certificat AFSCA à chaque passage et une urgence par an, et se résilie avec deux mois de préavis.
Écrire sur WhatsApp| Contrat | Prix HT par trimestre |
|---|---|
| Bac à graisse jusqu’à 500 l | dès 240 € HT |
| Bac de 500 à 1 000 l | 340 € HT |
| Bac de 1 000 à 2 000 l | 480 € HT |
| Bac de plus de 2 000 l | sur devis |
| Une urgence par an | comprise |
| Débouchage ou curage hors contrat | chiffré hors TVA avant |
| Prix hors TVA (HT) par trimestre : la TVA s’ajoute sur la facture, payable à 30 jours fin de mois (conditions générales, article 7). Contrat résiliable avec deux mois de préavis. | |
Trois gestes en cuisine
Ce que la brigade peut faire pour que le bac tienne le trimestre.
Pas d’huile dans l’évier
L’huile de friture et les graisses de cuisson partent au bac de récupération, jamais dans l’évier : figées, elles bouchent l’évacuation avant le bac.
Une crépine dans la bonde
Elle retient les restes avant l’évacuation ; on la vide au nettoyage du soir.
De l’eau très chaude
Régulièrement dans l’évacuation de cuisine, pour décoller ce qui commence à figer. Aucun produit chimique : il abîme les joints et les canalisations.
Cuisines de Charleroi, du Hainaut, de Namur, du Brabant wallon et de Bruxelles, depuis le dépôt de Couillet.
Vos questions de restaurateur
À quoi sert le certificat AFSCA ?
Il atteste que le bac à graisse a été vidangé, et quand. On vous le remet à chaque passage : vous le classez avec vos documents d’hygiène pour le contrôle.
Pouvez-vous passer sans fermer le restaurant ?
Oui. Les passages se font de 8 h à 10 h, avant le service, ou après la fermeture. Vous nous donnez vos heures, on cale le trimestre dessus.
Que couvre l’urgence comprise dans le contrat ?
Une urgence par an : un bac qui déborde ou une évacuation de cuisine bouchée entre deux passages. Au-delà, l’intervention est chiffrée hors TVA avant qu’on vienne.
Comment résilier le contrat ?
Le contrat trimestriel se résilie avec deux mois de préavis. Un e-mail à info@lexpert-debouchage.be suffit pour le demander.
Et pour un débouchage sans contrat ?
Une évacuation de cuisine bouchée se débouche ou se cure à l’intervention, prix hors TVA annoncé avant, le jour même selon disponibilité. La vidange ponctuelle d’un bac à graisse est sur devis. Vidange de fosse et de bac à graisse.
Un bac à graisse à suivre chaque trimestre ?
Écrivez-nous sur WhatsApp ou par e-mail avec l’adresse du restaurant et le volume du bac : on vous répond avec un prix hors TVA et un premier créneau.